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溝の口のお米マイスター・関屋精米店

川崎市高津区で玄米量り売り&店頭精米を行っている、お米の専門店です。
あなたの好みの一品をご提案するとともに、炊飯のアドバイスも致します。
また、高津区内にお住まいの方には当日無料配達をいたしております。
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長野県長野市―風さやか
「風さやか」は、27年から本格デビューとなった長野県のオリジナル品種です。

良食味で、いもち病に強く、多収の品種になることを目標に、母:「北陸178号」、父:「信交485号(後の「ゆめしなの」)」を親として人工交配し、育成されました。

長野県内で75%以上の作付け面積を占める主力品種、コシヒカリよりも晩生の品種のため作業分散に役立つほか、高温障害による白未熟粒の発生がコシヒカリより少ないというメリットがあります。
また、倒伏に強く多収という特徴があり、生産側では農薬を減らした栽培ができるものと期待をされています。

そして風さやかは、良食味という特性を持っています。
食味的バランスが良く、いろいろな料理に適応してくれます。

当店でも風さやかの、晩生、良食味という特性に以前より注目しておりましたが、今年はオススメできる風さやかが入荷できましたので、ラインナップに仲間入りすることになりました!
星玄米1kg ¥460-
化学合成農薬:当地比5割減(計6回)
化学肥料
:当地比6割減(N量≦3.6圈身)
栽培責任者:農事組合法人ゴトーファーム 代表理事
確認責任者:JAグリーン長野 営農部







精米・分づき米可能(無料)
無洗米可能(1kg/¥10)
クラフト紙袋の再利用で30円引き!

食事お求めはトップページをご参考に。。。

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| sekiya | こだわりの特別栽培米 | comments(0) | - | - | - |blogram投票ボタン←ぽちっ♪
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お米の真空パック


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