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溝の口のお米マイスター・関屋精米店

川崎市高津区で玄米量り売り&店頭精米を行っている、お米の専門店です。
あなたの好みの一品をご提案するとともに、炊飯のアドバイスも致します。
また、高津区内にお住まいの方には当日無料配達をいたしております。
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日本一、誉れ高き「いちほまれ」 サンプル到着


福井県農林水産部から福井の新品種『いちほまれ』の玄米サンプルが届きました。

いちほまれの本格デビューは平成30年。
世紀の大品種・コシヒカリを生んだ福井農試が「ポスト・コシヒカリ」として開発に挑んだ一大プロジェクトのお米です。
コシヒカリの弱点を克服し、近年好まれている食味に近づけ、コシヒカリとはまた違った味わいを持つ良食味米に仕上がっております。
いつかコシヒカリのように日本を席巻する大品種になるかも?知れません。


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お米の真空パック


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