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溝の口のお米マイスター・関屋精米店

川崎市高津区で玄米量り売り&店頭精米を行っている、お米の専門店です。
あなたの好みの一品をご提案するとともに、炊飯のアドバイスも致します。
また、高津区内にお住まいの方には当日無料配達をいたしております。
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岩手県奥州市江刺・金色の風
平成29年、岩手県オリジナルの極良食味品種としてデビューした「金色(こんじき)の風」。
これまで県で開発した品種がなかなか浸透してこなかった岩手県においてフラッグシップ(最高級)のお米になるべく生まれ、育てられている期待の品種です。

しっとりとした食感は上品さを感じさせ、表層にある豊潤な“おねば”は満足感を与えてくれます。
水加減はやや少なめがおすすめ。

なお生産、出荷にあたっては下記の取り組みを行っています。
■品種の特徴が最大限に発揮できる場所に限定
 →奥州市、一関市、金ヶ崎町、平泉町の標高120メートル以下
■作付けは金色の風生産者マイスターに限定
■栽培マニュアルの厳守や栽培研究会を通じた品質・食味に関する技術向上
■玄米タンパク値(乾物換算)7.5%以下、農産物検査1等をクリアしたもののみ

星玄米1 ¥720-
化学合成農薬:当地比5割減(計8回)
化学肥料
:当地比5割減(N量≦4.0/反)
栽培責任者:岩手江刺農協
稲作部会
確認責任者:岩手江刺農協
営農推進部
●使用した農薬の成分(各1回):【殺菌】プロベナゾール、ピロキロン【殺虫】クロラントラニリプロール、ジノテフラン【除草】[プレチラクロール、テフリルトリオン、トリアファモン]または[ピラクロニル、プロピリスルフロン、ブロモブチド]、シハロホップブチルまたはベンタゾン


精米・分づき米可能(無料)
無洗米可能(1kg/¥10)
クラフト紙袋の再利用で30円引き!

食事お求めはトップページをご参考に。。。

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お米の真空パック


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